暑い夏にカクテルを飲みながら涼しくなろう、と東京都港区西麻布にある「アブソルート・アイスバー東京」が人気を集めている。

店内の温度は常時零下5度。壁やグラスだけではなくカウンターも北極圏から輸入した氷でできている。週末の夜は、50人入れる店内が満員になる。
ロンドンやミラノに続いて今年2月にアジアで初めて開店した。

防寒着を着て冷えたグラスを傾ける客の中には寒さに耐えかねて、おもむろに靴下をはき始める客や使い捨てカイロを取り出す客もいる。

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