かつさん ［ 日本料理人/ フリーランス（個人事業）］

今までの経験を活かして質問やアドバイスができればと思っております。

飲食店の経営者です。　雇用の時は料理長や店長などを経験して今に至りました。　ＩＴ関係や音楽関係にも趣味として幅広く、一部は副業として行なっております。

家業を継いだ形になりますが、下火になっていた店を盛り返して売上の前年比を倍にしていってます。

個人事業ですので頑張れば頑張った分だけ利益や経験に活かされていきます。　

どの仕事にも限らず、一生懸命にやっていれば必ず評価される機会が訪れますので焦らずじっくりと経験を積む事と本当に好きになれるかだと思います。